自制辣椒油

来源: 荷花清香 2020-06-03 14:35:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (437 bytes)
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一不小心,手抖了一下,结果这辣椒油香辣过了头儿

 

做法:买“crushed red pepper”, 油烧七成热,加入花椒、姜、葱、蒜,几分钟就好,不要太久,否则糊了。关火,加入辣椒。等差不多不太热了,加入炒熟的碎花生、芝麻!就好了!

所有跟帖: 

厉害,这个怎么做的? -$桃花朵朵$- 给 $桃花朵朵$ 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 15:01:53

最基本的就是热油泼辣子面,关键是辣子面要好 -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 16:16:21

辣子面要自己调制? -$桃花朵朵$- 给 $桃花朵朵$ 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 16:27:49

买“crushed red pepper”, 油烧七成热,加入花椒、姜、葱、蒜,几分钟就好,不要太久,否则糊了。关火,加入辣椒。 -荷花清香- 给 荷花清香 发送悄悄话 荷花清香 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 18:59:19

辣椒油做法 -荷花清香- 给 荷花清香 发送悄悄话 荷花清香 的博客首页 (247 bytes) () 06/03/2020 postreply 19:00:37

-想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 17:26:52

是!很方便 -荷花清香- 给 荷花清香 发送悄悄话 荷花清香 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2020 postreply 19:02:51

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