开玩笑的吧?西安有名的肉夹馍店主打都是猪肉。
所有跟帖:
• 我记得常见的肉夹馍都是卤五花肉或猪腿呀,牛羊肉反倒不是每家店都有。 -飘在尘世间- ♀ (0 bytes) () 05/21/2020 postreply 19:11:39
• 通常意义西安的肉夹馍就是猪肉的,五花肉或者腿肉,馍是白吉馍。 -皮豆豆的娘- ♀ (0 bytes) () 05/21/2020 postreply 20:10:05
• 谢谢分享。1966年,我第一次去西北,领教了好吃的肉夹馍。在宁夏,多为牛羊肉,在西安,多为猪肉。1979和1992年去西北,街头 -chiangchao- ♂ (222 bytes) () 05/23/2020 postreply 05:30:50
• 谢谢分享。许多西北人称猪肉为大肉 -chiangchao- ♂ (0 bytes) () 05/23/2020 postreply 05:26:06