知道开始凝固的ph值吗？

来源: 甜甜爸爸 于 2020-05-17 09:44:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (122 bytes)
回答: 自制豆奶酸奶 由 cyfwzl 于 2020-05-17 06:16:39

4.6？

我有sous vide，做过酸奶和奶酪，但没做过豆奶的酸奶，参数您有吗？

所有跟帖： 

• 这个我不太懂 -cyfwzl- ♀ 给 cyfwzl 发送悄悄话 cyfwzl 的博客首页 (337 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:10:45

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