香草小花园漂亮！香草名称是个统称，每种下面都有很多不同的分种和不同的用途。

来源: 紫色公主 于 2020-05-16 19:58:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (349 bytes)
回答: 家里种的香草HERBS 由 rosejyy2000 于 2020-05-15 10:58:19

一般大家说的罗勒，就是楼主第一张照片里的Sweet Basil，常用于意大利pizza，比如Pesto Sauce。

九层塔则是Thai Basil （紫色梗，尖叶，用于台湾三杯鸡，盐酥鸡，越南米粉等）。

爱做饭的同学种植一个香草小花园，烹饪起来非常新鲜方便。

所有跟帖： 

• 常用罗勒比较多，种了四棵，等着长大用来做菜呢。有些用来拍照时装饰一下，谢谢！ -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 20:29:14

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