尖椒、尖椒

试了各种各样的青尖椒，中国店的、韩国店的、美国店的 ...  jalapeno、serrano、anaheim ...  没有满意的，辣度对我来说倒是够，但是普遍问题是皮又硬又厚、炒菜吃口感好差！shishito皮比较薄，味道也鲜美，但是又不够辣。想听听大家有没有好的推荐？

所有跟帖： 

• 刚到美国？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 11:38:04

• 试试habanero，这个最辣 -toLife- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 12:29:43

• 你有没试过这个味全的冷冻小尖椒？蛮辣的。朋友说一次用一个还要去籽 -Free9- ♀ (373 bytes) () 05/15/2020 postreply 13:44:30

• Jalapeno 可以和 Serrano 一起炒，我觉得还挺香的，Habanero不喜欢 -yangrouchuaner- ♂ (706 bytes) () 05/15/2020 postreply 15:49:01

• 辣椒要看你怎么吃。比如吃沙拉的时候，jalapeno切成小丁，放几颗小丁到沙拉里，不要炒jalapeno，这样吃非常的过瘾。如果 -lurenjia2014- ♀ (203 bytes) () 05/16/2020 postreply 11:57:54

• 谢谢楼上各位，我想找的是炒菜吃的尖椒。。。尖椒炒肉、尖椒土豆丝。。。 -K小K- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 10:18:29

• 亚洲店的牛角椒 -sangran- ♂ (35 bytes) () 05/17/2020 postreply 13:01:12