懒人早餐，一键搞定，用面包机烤出金黄香甜、外酥里软的大面包，太简单啦！【图文+视频】

这个Black&Decker All-In-One面包机，用了好多年。有时候用它和面、发面，更多的还是用它烤面包，试过各种不同的配方，做过水果面包、果仁面包、蔬菜面包......，有成功，有失败，经常做的还是这种白面包，用的都是最普通的材料，选择快速烘烤，很快就好，配米粥、配牛奶、配咖啡、配果汁都好吃，老少咸宜。

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配方：
1）50毫升水；
2）250毫升牛奶（2%）
3）黄油80克（或者植物油2汤匙）
4）2汤匙白糖（或蜂蜜）
5）0.5茶匙盐
6）3杯普通全用途面粉
7）1茶匙酵母粉

把上面这些放进面包机里，食指一动，就等着吃面包吧！

谢谢观看！

 

所有跟帖： 

• 这个面包机很不错啊，面包做的好！ -皮球- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 07:10:45

• 用好几年了，是我的厨房小助手，谢谢皮球！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 07:43:01

• 看着挺好！俺还没试过呢，只是用DOUGH的功能。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 07:11:20

• 试试吧，2档很快，谢谢玫瑰！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 07:44:47

• 简单方便，真好～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 11:29:43

• 谢谢彬彬！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 15:39:06

• Thanks -新手008- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 12:20:00

• 谢谢008！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 15:39:50

• 我的松下面包机早就不用，后来网上卖了 -elfie- ♀ (729 bytes) () 05/15/2020 postreply 17:48:01

• 诚恳请教 Instant pot 的发面绝招，先谢啦。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 08:34:24

• Yogurt function -elfie- ♀ (170 bytes) () 05/16/2020 postreply 09:01:50

• 十分感谢，我的Instant Pot 没有酸奶功能，十分可惜。有时我放在烤箱，把烤箱烧一点温暖，关火，用手试够温度合适后就放进去 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 10:03:11

• 摄氏32度是酵母最活跃的温度 -elfie- ♀ (333 bytes) () 05/16/2020 postreply 12:07:51

• 做得多靠手感。够暖肯定要关烤箱，没理由还开着，另，烤箱保温。凡一物件，玩得多就手熟了。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 16:58:03

• 好，我也用同样的面包机，非常好吃。每次都想自己吃一个loaf. -微风拂面来- ♀ (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 20:29:48

• 面包机揉好的面，换大烤箱烤，口味会更好些。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 19:39:20