吃早饭拉：破酥包子

作为南方人，面食一直是我的弱项，但是包子还是很喜欢吃的，不管好看不好看，好吃就行。昨天睡觉前发面，调好肉馅，然后扔冰箱里了，今天提早一个小时起来作的包子。反正猪油有的是，就作了破酥包子，虽然肉馅是平时我们常吃的那种，

出锅了！我很丑，但是我好吃

拿一个

 

看着味道不错吧，LD刚起来，吃了两个

 

这个皮更清楚，一层层的。教训是：1. 肉馅太多，这个是老毛病不改。2，猪油涂的少了点, 不够酥，也不够破，因为我怕不好包

 

 

 

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所有跟帖： 

• 沙发，好吃 -willows- ♀ (0 bytes) () 05/06/2020 postreply 06:15:00

• 被你馋到了，准备动手做。做 -清风不识字- ♀ (0 bytes) () 05/06/2020 postreply 08:02:35

• 下次我也试试看 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:09:14

• 没吃过破酥包子啊！看着好香，包子皮分层是吗？ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 11:49:37

• 对，更作花卷一样，涂满猪油，卷起来切季子然后包包子， -mickey222- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 18:22:55