请问：我年轻时在国内吃菠萝老要用盐泡过，出国后从来没有泡一样吃，品种不一样？

来源: 老马留步 于 2020-04-04 03:42:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质,是一种过敏物质,会导致过敏反应,盐水泡菠萝可以去除过敏物质还可以让味道更加鲜美。 -Gingerflower- ♀ 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 17:02:26

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