《土豆牛肉孢子甘蓝一锅端午餐》简单，快捷有营养的午餐（视频+图文）

来源: 熊王xiaoya 于 2020-04-02 06:23:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2747 bytes)
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呆在家中已经三周多了，每天琢磨下顿吃啥已经是一个非常正经的话题，每天得想着三顿饭，吃了这顿想下顿，现在必须得走一锅端路线，简单，快捷，营养全面丰富。

食材：

牛肉馅230克

洋葱 150克

孢子甘蓝 190克

豆蔻粉

黑胡椒粉

mozzarella 适量，看自己的喜好选择用量

 

 

做法：

1.把土豆切片蒸熟，捣碎之后加入调料搅拌均匀

2. 把孢子甘蓝加入沸水中煮一下

3. 把牛肉馅加入调料搅拌均匀，搓成丸子用油煎至金黄即可

4.把孢子甘蓝和牛肉丸子摆盘，土豆泥铺上面，放入预热好的烤箱烤15分钟

 

 

 

 


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所有跟帖： 

• 孢子甘蓝含硫配糖体，抗癌防中毒，膳食纤维丰富，含有丰富的矿物质 -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (392 bytes) () 04/02/2020 postreply 06:29:59

• 抱子甘蓝还可以这样做，很特别啊 -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 08:01:01

• 碳水化合物，蛋白质，脂肪，一锅端都齐活了，美味营养快捷：） -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 09:33:22

• 这个甘蓝是在costco买的 ，一袋有2磅，这个菜能保留的时间比其他绿叶菜时间长点，也可以用这个菜做呛菜吃也非常好吃 -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 09:49:09

• 方便营养又全，好创意：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 10:14:53

• 简单快捷营养全面是现阶段所追求的：） -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 11:43:39

• 和所有人一样，算着吃鸡蛋，不够吃啊：） -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 11:45:54

• 最近呆家有时间想做蛋糕，想想用那么多鸡蛋囤起来不容易就没敢做，还是你这个方法好：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 11:49:06

• 哈哈，喜欢一锅端！ -快手厨房- ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2020 postreply 14:26:52

• 一锅端：蛋白质，脂肪，碳水化合物都齐了：） -熊王xiaoya- ♀ 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 04/03/2020 postreply 09:41:07

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