【豆豉辣椒酱】的两种做法，简单美味，吃了停不下来 （图文加视频）

 

 

豆豉辣椒和蒜蓉剁椒是我厨房里必不可少的两样东西。自从开始自己做以后，就再也没在外面买过现成的。

 

视频里有两款豆豉辣椒的做法，味道和用途各有千秋。

 

做好以后你想怎么吃就怎么吃。

 

豆豉辣椒鸡，豆豉辣椒鱼，豆豉辣椒排骨，豆豉辣椒牛肉，豆豉辣椒干吃。。。

 

 

 

 

 

第一种不用炒。如果不想贮存长时间就不用加白酒，不喜欢油也不需要加油。直接加盐拌好，好吃（辣）的会让你流泪。这款如果不加豆豉就是蒜蓉剁椒。简简单单做好放冰箱，随时享用，吃了自己做的你就再也不想去超市买了。

 

 第二种事先要炒一下。记得把窗打开哟。切记不要做太多，因为你会时不时地去舀一勺，拌饭抹馒头抹面包，吃了上瘾。这款如果把水分炒干能放好长时间，但我的经验是刚做好的时候最最好吃。好吃的会让你暂时抛弃世界上一切闹心事儿。

 

 

所有跟帖： 

• 学习了，下次做。谢谢 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 03/07/2020 postreply 19:57:45

• 谢谢喜欢。 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/07/2020 postreply 23:01:00

• 没加大酱，蒜蓉爆香？这种做法不如用的时候先炒，味道更好 -GoBucks!- ♂ (0 bytes) () 03/08/2020 postreply 11:04:44

• 加不加大酱随自己口味，每个地方有不同的风俗习惯，可以互相学习，不加更有豆豉的香味。当然是现炒的更香，但放在瓶子里存放也很香而且特 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/08/2020 postreply 12:44:00

• 特别实用 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/08/2020 postreply 12:45:00

• 买不到红椒，用墨西哥绿椒可以吗？ -歌舞升平- ♀ (0 bytes) () 03/08/2020 postreply 15:11:54

• 可以的。也特别好吃，开胃。 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/08/2020 postreply 16:17:00

• 请问如何订阅呢？ -花飞的朋友- ♀ (0 bytes) () 03/09/2020 postreply 07:42:53

• https://m.youtube.com/channel/UCHG7eGZIBYZI9AOjO-WJs1A 如果打不开也可以 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/09/2020 postreply 10:49:00

• 直接输入“YouTube 安逸时光”，谢谢订阅，以后每周都会有新内容。 -安逸时光- ♀ (0 bytes) () 03/09/2020 postreply 10:50:00