煎鱼少放油也能不破皮？用这6个小技巧，15分钟做好完美煎鱼！

忙了一天回家（工作或钓鱼：），只想赶快吃点鱼，这时我们就做简单的煎鱼，清理鱼和做鱼一共15分钟左右就能搞定。很多朋友煎鱼粘锅，其实很容易避免，除了用不粘锅外，注意了其它五个细节(擦干，涂干料，涂姜，温度，翻动鱼的时间)，这个2分钟的视频帮您也成为快手做鱼高手。

下面视频播放不了的话，这里是链接：https://youtu.be/k0UaT7VH4zk

我们喜欢清单味道的，所以只放了盐，胡椒，孜然；大家可以根据自己喜好加其它调料。

所有跟帖： 

• 半打煎鱼大技巧。一点点盐，胡椒带出煎鱼浓香, 除了鱼香。还是鱼香。大厨还让食客据自己喜好加调料。My cup of "fish" -dalixiaguang- ♂ (180 bytes) () 03/03/2020 postreply 23:21:48

• 精辟点评，多谢！ -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 03/04/2020 postreply 13:23:03

• 太专业了吧，学写了，谢谢分享 -小家小明- ♀ (0 bytes) () 03/05/2020 postreply 00:32:21

• 谢谢鼓励！ -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 16:25:33

• 大叔肯定很会做鱼~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/05/2020 postreply 07:52:25

• 谢谢，来本版上学习后开始不断提高：） 冰箱里没有鱼了，就有理由再出去钓了，呵呵 -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 16:27:47

• 谢谢分享：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 17:29:05

• 因为病毒最近外食少了，来版上多互相学习，家里也能吃上健康美味：） -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 03/07/2020 postreply 13:35:54