萝卜炖牛腩，萝卜吸了牛腩肉的的汤汁，软嫩的牛腩吃起来带点Q弹特别好吃，非常值得一试【视频】

萝卜炖牛腩牛：牛腩先小火炖了一个小时，再把焯过水的萝卜加进去一起再炖半小时，牛腩和萝卜都非常入味，牛腩萝卜相互吸足了彼此的味道，让牛肉透着萝卜的清香，萝卜又吸足了牛肉滋味，非常好吃！
主料：牛腩600克左右，白萝卜600克左右
调料：料酒 油 姜 蒜 八角 桂皮 香叶 冰糖 花生酱 食盐 蚝油 老抽

 

所有跟帖： 

• 很久以前做过一次，不知道哪个环节出了问题，牛腩根本嚼不动，从此放弃，看了你的视频，打算再试试 ~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 15:49:51

• 牛腩比牛肉难煮，需要更长的时间。也可以用高压锅。 -我爱吃辣椒- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 17:43:22