(视频 + 图文）自制芝麻海苔肉松，味道棒棒哒 (面包机版)

从小就特别喜欢吃肉松， 可以拌着粥吃， 做面包的佐料， 也可以当平时馋嘴时的小零食。 今天自己自己用里脊肉做的肉松十分酥松美味，还不含防腐剂。哪天准备用肉松做肉松面包卷，味道一定棒棒哒。

如果家中有面包机的话，只要将撕成丝的熟里脊肉倒入面包机容器里，加入调味料，调制“果酱“模式，一个多小时后肉松就做好了。如果没有面包机的朋友们，就需要用小火不断翻炒，使里脊丝里的水分不断蒸发。

具体制作要点和视频，可观看下方视频：

材料 猪柳/里脊 450克 姜片 3片 葱段 3-4段 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 2勺 糖 70克 盐 2克 鱼露 1茶匙 胡椒粉 一小撮 五香粉 一小撮 植物油 40毫升

 

所有跟帖： 

• 肉松做到很好，为什么我用面包机做出来总是肉松总是象粉末的，不是这样细丝的？ -平平常常- ♀ (0 bytes) () 02/18/2020 postreply 09:18:58

• 我用平底锅炒也不太费劲，孩子们很喜欢吃：） -某家的李园长- ♀ (0 bytes) () 02/18/2020 postreply 12:15:45

• 请问您用平底锅翻炒大约得花多长时间？ -萨姐的南腔北调- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 03:11:54

• 做的很好啊～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 02/18/2020 postreply 12:46:46

• 谢谢您 -萨姐的南腔北调- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 03:12:13

• 感觉不错呢！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/18/2020 postreply 17:26:23