小老鼠豆沙包，鼠年贺岁版（图文+视频）

白面、玉米面两参豆沙包，少油少糖好吃又健康。

特意做了这款小老鼠家常豆沙包，祝朋友们新春快乐，鼠年吉祥！

原料：

赤小豆400克，白糖60克，普通白面粉400克，玉米面粉200克，干酵母2茶匙。

做法：

1、红豆沙

400克赤小豆加入60克白糖，用高压锅焖饭档焖软后，用勺子碾压成泥，自然冷却后备用。

2、发面

400克普通白面粉，200克玉米面粉，加入两茶匙干酵母，加入冷水和成柔软面团，覆盖餳发至两倍大小。

3、包入豆沙，并做成小老鼠外形，覆盖二次餳发30分钟。

4、上笼大火蒸20分钟后，关火焖三分钟，关火取出。

所有跟帖： 

• 萌呆呆！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 20:28:08

• 谢谢你！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 22:02:33

• 谢谢你！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 22:02:34

• 谢谢你！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 22:02:35

• 小老鼠表示很无奈：“我这么可爱，为什么要吃我？” 哈哈哈~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 06:54:17

• 哈哈哈～！有点不忍心下嘴… -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 06:56:05

• 好可爱！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 06:59:42

• youtube看过了，再来看一次，做的很可爱：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 13:00:43

• 很有趣很可爱，谢谢分享 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:11:38