春饼

我们现在能干的事情就是过节了！一个立春也当节日过吧，认认真真的对待，就是认认真真的吃，在研究吃的过程中，希望时间过的快一点，我们老的慢一点：多吃一点 ，少胖一点！

还是前一天把面和好，全部用的烫面。一共烙了4张春饼，撕开来是8张单饼。我吃了3张，老8吃5张。

炒了三个大土豆，放了一根胡萝卜，经典的单饼配菜。如果有酸菜粉的配菜就更美了。可惜我腌的酸菜还没酸，大概是自己手艺生疏了。这个土豆丝一定要用小火炒，土豆丝不用水洗，插好后和胡萝卜丝一起放进去，然后再倒进去点油，冷锅冷油的开炒，要点就是要小火。土豆丝变色了，就放盐，继续小火，不用总翻动，使不上翻个面，熟了再放葱蒜醋，火放大一点，收汁就好了。这个土豆丝口感绵软，香糯。非常适合卷春饼。

皮蛋豆腐。永远的对付菜。

柿饼萝卜泥。一个柿子饼切小粒，一个橙子切小粒。酱油醋。萝卜去皮切小块，放进破壁机里打成泥。然后用漏网滤掉萝卜汁水。

浇上酱油醋，拌开。清爽甘甜橙香的美味。

蜂蜜洋姜。

再卷一张，老8不愿意我多吃，我多吃一张，他就少一张嘛。现在做饭就想着宁可不够吃也不要多了浪费！

好了，这顿饭没有浪费，盘子碗都空了，老8主动洗碗，我说让你洗碗心里挺不得劲儿的。老8说其实是吃完饭活动活动，有啥不得劲的。素质真高，给老8点赞！

   昨天乔哥说：這次病毒，大家窩在家中，十個月後醫院要多接生了。

   哈哈，祝福10个月后生宝宝的人们，你们是最幸福的最幸运的！加油！

所有跟帖： 

• 春饼看着好吃，想吃～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:40:48

• 先给12班上茶，再卷一张请你吃！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:45:41

• 谢谢！睡觉前看馋了～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:47:37

• 我家小朋友最喜欢春饼卷土豆丝，我还给他们会配个炒鸡蛋卷着吃 -蓝莓蛋糕- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:02:36

• 问好蓝莓蛋糕，春饼卷炒鸡蛋也好吃。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:51:18

• 做的真好，想吃也想做，我家小孩就爱吃饼：） -某家的李园长- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:38:31

• 如果小朋友爱吃饼，可以一次多和点面，放冰箱里。随时拿出来都不用揉面，直接擀开烙饼就可以了。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:53:22

• 春饼做得很诱人啊：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 03:47:37

• 谢谢熊王！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 16:28:29

• 太喜欢你的素食啦！这个萝卜、甜橙配柿饼，第一次听说，是你的首创吧。还有那个“宁愿少吃，也不要做多”的原则，说出我的心里话，哈哈， -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 05:15:47

• 谢谢快手厨房的鼓励！萝卜泥的那道菜是我家的特色菜，还可以加入苹果丁和猕猴桃丁，是一道刺激味觉的冷盘。饥饿感是现代社会的珍品了。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 16:35:36

• 周末去买个大萝卜，回来试试，多谢分享！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 07:21:52

• 问好快手，萝卜最好用白色的根部，这个地方嫩脆，适合做这个菜。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/11/2020 postreply 16:37:05

• 看图就想吃 -相知何须早- ♀ (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 15:58:00

• 问好相知，冬季在家就是吃啊，怕胖啊。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/11/2020 postreply 16:38:12

• 春饼太馋人了，做的很漂亮 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 17:23:46

• 问好小熊，怎么也擀不圆的饼，还是挺好吃的，可以吃掉很多的菜。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/11/2020 postreply 16:39:57

• 太香了！可以分享春饼的做法吗？ -zjb- ♀ (0 bytes) () 02/11/2020 postreply 11:36:53

• 问好z j b，下次做的时候写个比较详细的贴子。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/11/2020 postreply 16:41:22