周末宅家做吃的（附武汉热干面方子）

这个春节过得闹心，本该是红红火火，热热闹闹，亲朋好友齐欢聚，吃喝玩乐精神爽，结果被武汉肺炎整黄了，早早发出去的邀请和收到的被邀请，被这突如其来的病毒打掉了。
但是日子还得过，生活还要继续，只有吃好喝好，才能提高免疫力。
周末宅在家里我做白案，老公红案，没有大案要案，只是家常便饭。

咖啡时光

汤种面包，豆沙馅，芝士卷

萝卜丝饼（感谢语蝶的方子）

德国温酒（Gluuhweine）,在德国买的做温酒调料包，自己在家做，非常方便

辣椒炒肥肠，偶尔吃一次

周六晚餐

牛肉米粉，比我在越南吃的味道还好

牛筋面（这碗是老公的），自己压的宽面条

空气炸锅炸的鸡腿

辣椒炒魔芋

星期天晚餐，羊肉汤

武汉热干面

材料：
面粉 4杯， 苏打粉1茶匙，水1杯
做法：
1 将苏打粉放水里溶化，和面
2 面和好后醒20分钟（option），压面机压成面条
3 烧开水，将面煮熟，捞起，放2大匙油将面条拌匀，放凉
如何做一碗热干面
佐料：油，盐，酱油（加一点老抽），胡椒，芝麻酱，辣椒油（不喜辣可省），咸菜丁，葱花
做法: 水烧开，面条稍烫，捞起，放以上佐料，拌匀，开吃

武汉加油！热干面加油！

所有跟帖： 

• 都来一份。。。看着都馋！！ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 10:50:24

• 不客气，奉上 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:29:25

• 样样都好吃啊 -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 11:06:23

• 谢谢夸奖 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:29:47

• 武汉热干面来一份 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 11:16:00

• 要不要把些辣椒？ -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:31:20

• 要 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 14:49:18

• 多把香葱不要大蒜头！ -Yangtze430030- ♂ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:50:44

• 都是好吃的，那个辣椒炒肥肠，看着是厨师级别的了 -皮球- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 11:32:20

• 这是对我家红案师傅的肯定，谢谢 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:32:07

• 你家红案师傅真棒！白案师傅也棋逢对手啊 -蓝莓蛋糕- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:40:27

• 是啊，红白相当。 -皮球- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:49:41

• 我家红案师傅是自学成才，我的白案手艺大多在私房里学的 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:20:08

• 红火好吃～～～ -家家123- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 12:45:54

• 谢谢 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:21:22

• 老乡好手艺！ -蜜蜜乐乐- ♀ (29 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:08:08

• 问好老乡，为武汉加油 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:17:45

• 师傅，热干面，萝卜丝饼各一份！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:13:11

• 来了，楼上请 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:18:21

• 热干面看上去好好吃哦！武汉加油！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 13:32:55

• 想念武汉，想念热干面，希望中国战胜早日疫情，武汉市民上街过早热干面 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 17:22:44

• 26年前去武汉，吃热干面，面窝，太好吃啊！最后吃了一口臭干子，艾玛，我扶墙站起，我实在咽不下去！武汉，加油！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 14:12:51

• 面窝也是我的最爱 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 17:23:27

• 热干面来一碗！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 16:53:18

• 你扫我，还是我扫你？：） -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 17:24:17

• 在武汉住过两年，最喜欢热干面和豆皮，你做的很好 -zhudi- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:07:39

• 我也很馋武汉豆皮 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:33:00

• 热干面来一碗～～～武汉加油！！！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 18:25:41

• 欢迎大厨光临指导，热干面端上来，请多指教…… -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:36:00

• 收藏下来，等也做一份武汉热干面：） -某家的李园长- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:42:36

• 我也算半个武汉人了，武汉出生；给武汉加油！也给武汉美食加油！可以来一碗热干面吗？：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 02/04/2020 postreply 19:47:51

• 热干面来了，你家先七。我是在武汉上学，也是半个武汉人。但是在这个非常时期，今天我们都是武汉人。武汉加油！ -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 05:23:08

• 我有同学是武汉的，去过那边吃过武汉热干面，真的很好吃，尤其是喜欢那个芝麻酱。 -小家小明- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 20:49:58

• 热干面做的真好！！谢谢分享，我也试试！！我最喜欢热干面了。武汉加油！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 00:01:06