纳立集杂 ~ 無汤不成宴

来源: 2019-12-10 12:13:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1295 bytes)

这是我做过的最大的八宝冬瓜盅

巨無霸冬瓜足有,二三十磅

配料林林总总,瑶柱,海参,蟹柳,冬菇,鸡丁,胜瓜,鲜蠔菇,火鸡珍,鲜虾

关键是要先把高汤熬好

这家伙足够二十多人受用

节日快活 :)))




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所有跟帖: 

好料好汤,来一碗喝喝~~纽约有冬瓜盅火锅,见图: -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (88 bytes) () 12/10/2019 postreply 14:39:36

纽约冬瓜盅火锅是哪一家? -lightofflower- 给 lightofflower 发送悄悄话 lightofflower 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 17:04:22

牛火锅,我博客里有介绍:https://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201803/9876 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (142 bytes) () 12/10/2019 postreply 17:10:28

谢谢 -lightofflower- 给 lightofflower 发送悄悄话 lightofflower 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 17:24:05

火锅冬瓜盅也是一绝,水鸭火锅冬瓜盅配肉丸子,美味绝顶 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 19:27:54

这个冬瓜盅排场! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 17:05:33

这个有难度,这么大 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 18:14:04

诱人啊 -游钓中美- 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 游钓中美 的个人群组 (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 08:23:25

这个冬瓜最后是扔掉还是吃掉啊? -anqi07- 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 09:04:04

十七个人一齐爬梯,很快就见底了 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 10:53:16

蟹柳放汤里面太腥 -mudanxianzi- 给 mudanxianzi 发送悄悄话 mudanxianzi 的博客首页 mudanxianzi 的个人群组 (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 21:06:19

不腥,鲜着呢 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 10:54:36

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