纳立集杂 ~ 焗啤酒桑拿火鸡

视乎火鸡的大细，入400华氏度炉，焗四十五分钟至六十分钟，取出撤去锡纸，上麦芽糖色，回炉高温焗至金黄色，出炉上台 ：）

皮脆肉滑多汁

 

所有跟帖： 

• 哇，处理火鸡的好办法哦。谢谢分享！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 13:50:33

• 就是肚子里罐啤酒，烤盘里用酒代替水，对吗？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 14:25:38

• 瓶子里灌碑酒，管子伸进鸡腔内，给它来个蒸气浴 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 19:32:21

• 跟这些个原理一样吧 -3-D- ♂ (513 bytes) () 12/06/2019 postreply 16:52:51

• 烤的讲究 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 19:12:38

• 这个真讲究，是不是这样以来白肉也不柴了？这个灌蒸汽的瓶子叫什么？ -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 08:28:16

• 那家伙什叫 Turbot Roaster ：）被啤酒熏醉了的鸡，连白肉都是嫩嫩的：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 13:40:32