特别好吃酥脆的饼干一直是法国后裔家传秘方 我全程记录...【图文+视频】

               每年圣诞节前我都会收到一盒精致的礼物,里面装着非常漂亮又十分酥脆的小饼干,每天吃一两块,可以吃很长时间。这是一位八十多岁法国后裔老朋友的家传配方。我一直觉得非常好吃,总想有机会学学做。经过老人家同意,这次终于录下了整个制作过程和详细的配方,如果您感兴趣,可以看中文字幕,若是您需要听中文解说的,请告诉我,我来做同样的饼干,并加上中文解说,谢谢您的关注。
食材:面粉 黄油 起酥油 糖 核桃碎 果脯碎
做法:将面粉 苏打粉 泡打粉 盐 混合
          黄油和起酥油用烤箱融化
          鸡蛋 核桃碎 果脯碎 等与面粉混合
          面团放入冰箱冷藏半小时
           面团分成两份  搓成长条形  放冰箱冷藏一夜
          切片  放入华氏357度的烤箱烤大约8-10分钟
提示烤箱功率不同,烤的时间有差别,要注意观察颜色变化

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