【蚝味道】干烧虾仁粉丝

干烧虾仁粉丝

李锦记蚝油每次用的不多，但也算经常入菜。今天用李锦记蚝油做了这个干烧粉丝。基本菜谱来自最淘厨房，根据现有食材做了调整。味道依然出彩！

食材：粉丝，虾仁

配料：葱姜蒜末，淀粉

调料：李锦记蚝油，生抽，鱼露，糖，黑胡椒

做法：

1）虾仁去虾线，用鱼露和淀粉腌一下。下低温油滑熟。

2）粉丝用冷水浸泡10-15分

3）融化黄油，下葱姜蒜末，然后下粉丝。下生抽，鱼露，糖翻炒。

4）加入虾仁，些许蚝油调匀，撒葱花和黑胡椒

小提示：这道菜多加姜末会很出味。中小火烧菜。

 

 

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所有跟帖： 

• 做的真漂亮！要学！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/13/2019 postreply 20:19:08

• 谢谢喜鹊喜欢！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 05:18:47

• 与帖主的虾炒粉丝争艳，流心月饼登场～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 11/13/2019 postreply 20:22:40

• 你应该单独来一贴哈 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:25:59

• 漂亮～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 03:35:10

• 粉丝做出来蛮诱人的 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 05:19:59

• 真好看！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 04:56:46

• 谢谢！这道菜凉食也没问题 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 05:21:10

• 小碟小碗很精致，跟美食很搭 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 06:24:50

• 谢谢！分享美味其乐无穷！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:27:48

• 好看好吃，谢谢分享：） -某家的李园长- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 06:34:04

• 简单易做，一学就会 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:29:21

• 讲究，漂亮！赞！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 07:16:22

• 谢谢亮妈！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:30:08

• 这个做的真漂亮！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 07:40:57

• 摆盘很重要 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:31:18

• 好精致哦！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 09:52:15

• 刚看到，你已经这么多参赛贴了！牛 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 17:37:40

• 摆盘好精致啊！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/15/2019 postreply 06:06:58

• 谢谢美美！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/15/2019 postreply 16:55:35

• 您的美食照片总是很诱人 -10月你好- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 10:36:15