美国懒人版糖醋排骨

美国懶人版糖醋排骨

 

美国的肉排之便宜，$1.56一磅，比一杯咖啡还便宜很多。今天买了一大包做糖醋排骨。

 

美国的肉排，肉太多不是非常适宜做正宗的四川糖醋排骨，但是我们要与时俱进，因地制宜，笔者给大家推荐自己做的美国懒人版糖醋排骨。

 

首先挥刀切排骨，大小随意，美国的猪儿吃饱喝足就睡觉长得快，骨头很好砍。放进锅里煮，加点生姜洋葱。放点盐入味，放点酒去腥。排骨不要煮的太熟，无血水即可，我以洋葱熟了没有烂即可将排骨捞出。将洋葱姜片扔掉，炒锅加少量油放进排骨爆炒。至肉紧色变香味出开始加姜丝，红海椒，花椒，料酒，酱油继续翻炒。再加自己喜欢的配菜，以靑椒，洋葱，琴菜，红萝卜片为首选。配菜不要超过两，三样。取一小碗放少量淀粉，大量白糖，足量的醋打散成汁加入锅中，收汁即出锅一道懒人糖醋排骨就大功告成！

 

所有跟帖： 

• $1.56/lb?从来没碰到过这么便宜的排骨 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 16:37:25

• Sam clubs. -workforwal- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 16:40:14

• 德州HEB常年就这个价 -phzww- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 16:56:22

• 我甚至买过$0.99lb的排骨。 -workforwal- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 17:08:14

• 美味！！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 18:23:57

• 面像欠佳 哦～ -弓尒- ♂ (177 bytes) () 11/12/2019 postreply 21:29:57

• 便宜没好货 好货不便宜 -大大习- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 21:48:00