請問甚麼是海參筋？是肚子裏的內臓嗎？謝謝。分享我發刺參方法：

1. 刺參洗淨，放入無油鍋中，冷水泡8-10小時

2. 用冷水沖洗海參，加冷水淹沒海參，大火燒至水滾。移火冷卻，等8-10小時。

本步驟重複2-3次，直到海參發到滿意程度。通常我費時三天做好，供參考。

 

所有跟帖： 

• 謝謝。 -ycy101- ♀ (0 bytes) () 10/24/2019 postreply 17:08:01

• 谢谢分享～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/24/2019 postreply 17:58:18

• 海参筋就是它的肠子 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 17:01:23