【舌尖上的家常菜 - 酸菜馅饺子】

来源: 绝对小声音 2019-10-18 10:54:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2307 bytes)

【舌尖上的家常菜 - 酸菜馅饺子】

 

我家面食吃的相对比较少,饺子包子带馅的做的也不经常,上次在中国超市买酸豆角旁边有【翠花酸菜】就拿了一袋。

我的一餐 - 8只 (二两 )

本想着做那道懒人菜 - 猪肉酸菜炖粉条。难得馋酸菜馅饺子了,就包了这一顿 ~ 包饺子对我而言绝对是考验耐力的一道菜,虽说饺子好吃,但是好几个小时搭进去,时间成本太高了,下回馋了,还是去东北饺子王吧!

给无辣不欢的家人调的蘸汁

 




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所有跟帖: 

饺子好吃,一点儿不假。可惜包饺子对我而言绝对是考验耐力的一道菜,一包就好几个小时,时间成本太高了 ~ 可以说是最耗时的菜式! -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 10:59:33

仅仅是“包”这一个程序就要几个小时吗?不至于吧~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:24:52

这个比较有趣-人们常喜欢带入感 ~ 我的包饺子从头到尾巴都算“包”,一包几小时是因为不常包所以一包就是几百只,吃一些,冻一些。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (59 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:46:20

对对对,数量也该考虑在内。我家常吃饺子,一般就包够全家人吃一顿的,很少冻起来。 -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:09:01

在我家,包饺子是team work,我们两口子边干活边聊天儿,从开始剁菜调馅,到最后饺子出锅,两个小时全搞定。 -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:30:37

重要的是龙妈比较能干,样样都会。而我, 做饭更多的是好奇和贪玩, 包饺子,一只一只的重复做功其实并不好玩,不是馋了,不会包的。: -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:58:26

没有的啦,要是从头到尾就我一个人干,我也不情愿呢 ~~~~ -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:12:22

在饺子里放酸菜一定美味,下次试试~~谢谢分享! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:31:13

下班去超市里找酸菜~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:03:10

馄饨也好吃 ,只是没包过这种馅,下次试试。。。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:09:24

在【东北饺子王】馆子里吃过酸菜馅的,挺好吃的。只是饺子皮不是太喜欢,所以,才想着自己包。:) -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:03:43

嗯,这个可以有 :) -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:06:15

真没有吃过呢! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 21:07:18

《东北饺子王》馆子里有 ~ 是典型的北方口味。。。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 06:52:57

酸菜饺子好吃!以前在朋友家包过一次,用的还是德国酸包菜! -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 12:42:06

好吃! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 22:04:02

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