什么玩意 不粘锅炒干炒牛河 家里吃吃自娱自乐吧

干炒牛河的精髓是锅气

锅气 就是 美拉德反应 看你喜欢网上搜，就去搜一下。

你用不粘锅炒，这些料还不如做个牛肉面汤。

所有跟帖： 

• 哈哈，不是我烧的。是国内美食节目《淘最厨房》特意为大家做的家庭版的干烧牛河～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 09/24/2019 postreply 18:26:08

• 对，家里炒不出那种锅气。 -我爱加拿大- ♂ (0 bytes) () 09/24/2019 postreply 22:00:45

• 太有学问了，崇拜中！跟那个大师视频说的不谋而合。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/26/2019 postreply 19:42:48