顺藤摸瓜，网上找到上海老香斋绿豆糕主要原料是。。。

来源: hertzian 于 2019-09-01 18:17:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (239 bytes)

小麦粉，绿豆粉，红小豆，麦芽糖，大豆油。

绿豆糕表皮，不仅仅是绿豆粉，还含有一定量的小麦粉。而且，从图片的颜色看，绿豆糕表皮放置了较多的大豆油。

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• 哇塞，钻研精神！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2019 postreply 18:39:02

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