这是穷人的美食，从徐州到济南包括沿途都有这个东西。

上次去济南，洲际酒店的早餐竟然有这个，只好专门盛了一碗米饭加把子肉，实在是太好吃了。

但是，这个算不上鲁菜，上不了正席。