两种国产压面机，那一种更好些？用过第一种，唯一缺点是搅面时厚度不够．第二种可到２CM．

所有跟帖： 

• 第二种我看过视频，似乎调节面团厚度不是那么方便，需要同时调节两个旋钮。。。 -hertzian- ♂ (172 bytes) () 08/22/2019 postreply 21:29:39

• 是的．但是那就很大，很重．这个已经～４０膀了． -吭个老倌- ♂ (129 bytes) () 08/22/2019 postreply 21:51:27

• 压面机，其实是重的好。。。 -hertzian- ♂ (366 bytes) () 08/22/2019 postreply 21:55:10

• 手工的学生时用过。 -江东老表- ♂ (0 bytes) () 08/22/2019 postreply 23:33:28

• 如果是你自己用买个意大利名牌吧，不贵，能用几十年 -南半球夜猫- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 01:02:05

• 衣大里的小的太小．大的有点豪，开豪华饭店必需． -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 09:12:53

• 我准备买个电动的。手动的家里有两三个。 -sgbigsell- ♂ (59 bytes) () 08/23/2019 postreply 01:37:01

• 我一直用电动，面硬时毁机器，国产塑料齿轮易碎，意大利产金属齿轮也会跳齿，改手动反而很稳。 -自然- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 12:01:39

• 两种都用过，下面那台好用。 -神仙老妈- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 04:07:00

• 第二个好。缺点，噪音大，重。 -禾之- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 06:00:08

• 同意你和老妈．　如果常用，有固定地方放，第二个好些． -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 09:11:09

• 材质和精度对面条机很重要，要金属齿轮传动才行，这都是国产小家电弱点，你何必非跟自己过不去呢。 -自然- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 13:56:23

• 上图的不错，虽染没由瑞士手表的精度，家用可以了．唯一缺点是压面时不够厚． -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 15:24:13

• 精度差面软压的都是双胞胎，同样硬度的面意大利的机器就没问题。国产材质差不可持久。这个不能省，要买意大利原装。 -自然- ♂ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 17:08:56

• 自然分析的对，包括Phillip 面机我都用过，意大利产品没得说，操作简单快捷，而且包括和面，唯一缺点是不是压面是挤面。如果不C -神仙老妈- ♀ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 05:26:26

• 如果不Care，强烈推荐意大利产品。国内产品不能和面，操作传统复杂。而且质量有待进一步提升，所以各有千秋。 -神仙老妈- ♀ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 05:31:25