洋葱肉片盖饭

五花肉薄片用生抽/料酒/太白粉腌制，洋葱/菌菇/辣椒/葱/鸡蛋。

2-3大匙油烧热，放进肉片煎至微焦后起锅备用。余油爆香洋葱/葱段/辣椒/菌菇，放回肉片，加生抽/老抽/糖/香醋翻炒，注入小半碗高汤。烧开后加入蛋液，撒胡椒粉即可。

 

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• 午饭前看到这个，馋死我吧！ -丹麦有我- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 01:52:47

• 好吃，简单，快捷。学习了。 -唐歌- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 03:21:13

• 关键是切肉的功夫了得 -smeagolrocks- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 07:33:55

• 溜口水呀…… -紫舞- ♀ (0 bytes) () 08/23/2019 postreply 14:44:25