用丁秀庄园的面窝配方,感觉比较好。
特地翻了我下我以前做面窝的笔记,第一个配方我用过,比例接近,糯米要少5%左右。不同是我用的粘米粉,糯米粉和黄豆粉。做出来口感发闷
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去年我有次图方便,直接用买的现成的粘米粉糯米粉做的,味道差一些。
-3好吃-
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08/11/2019 postreply
15:42:27