大林洞中国街买的四川榨菜
材料 - 榨菜,肉丝,青椒,辣椒,虾米,刀豆,洋葱,宽面。调味料 - 甜面酱,豆瓣酱,生抽,糖,料酒,高汤。
宽面烫熟捞起沥干,置碗里。3-4大匙油烧热,爆香虾米/肉丝,加入榨菜/青椒/辣椒/刀豆/洋葱/甜面酱/豆瓣酱/料酒拌炒,注入几大匙高汤,加生抽/糖,用太白粉水勾薄芡即可。
鲜咸香辣,十分开胃。
大林洞中国街买的四川榨菜
材料 - 榨菜,肉丝,青椒,辣椒,虾米,刀豆,洋葱,宽面。调味料 - 甜面酱,豆瓣酱,生抽,糖,料酒,高汤。
宽面烫熟捞起沥干,置碗里。3-4大匙油烧热,爆香虾米/肉丝,加入榨菜/青椒/辣椒/刀豆/洋葱/甜面酱/豆瓣酱/料酒拌炒,注入几大匙高汤,加生抽/糖,用太白粉水勾薄芡即可。
鲜咸香辣,十分开胃。
• 哈喇子留了一地,鸭哥的家人太幸福了 -ttt8966- ♀ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 16:43:00
• 请问用的是什么牌子的甜面酱和豆瓣酱?谢谢! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 18:10:29
• 李锦记甜面酱,郫县豆瓣酱。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 18:34:08
• 哦,知道了。酱色很漂亮。谢了! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 19:25:12
• 第一次看到榨菜肉丝面是拌面,还摆辣椒甜面酱豆瓣酱,面条还那么阔,上海宁要想伐落了。 -寻欢留香- ♂ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 18:28:03
• 哈哈,这是韩国版的榨菜肉丝面~~ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 05:02:42
• 感觉太咸。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 11:05:02
• 仔细看了一遍,榨菜放的不少,再加上豆瓣酱和生抽,感觉是太咸了~~ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 11:30:20
• N年没吃过榨菜啦,啊啊啊,这馋得我口水直流啊 -丹麦有我- ♀ (0 bytes) () 07/19/2019 postreply 23:17:10
• 我也喜欢吃榨菜 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 03:17:18
• 我喜欢煮汤放些榨菜,紫菜蝦皮湯放些榨菜是夏天常吃的湯,最近买了几包兒童营养榨菜,好吃不咸,有儿童二字 -Susan71- ♀ (53 bytes) () 07/20/2019 postreply 11:23:20
• 放甜面酱和豆瓣辣酱的时间?不过, 您这碗面的盐绝对超标了。 -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 14:45:42