鸭哥这盘子是“釉下彩”，无毒，装食物很安全。大家应该注意的是“釉上彩” ，“釉中彩”，和“彩釉”的器皿。

”釉下彩“是经过半成品后绘制再高温烧制的，无毒，一般作为餐具很安全。

“釉上彩”是指在已烧成的白釉或瓷器胎上，用色料绘饰各种纹饰，再于700℃—900℃左右的低温窑炉中二次烧造，低温固化彩料而成。釉色鲜艳，具装饰性。但因彩绘施于釉上，易磨损，易受酸碱等腐蚀，尽量不作为日常餐具。