终于买到满意的炒菜锅了

来源: 樱紫 2019-06-16 16:15:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (663 bytes)
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周末在Target 买了一大一小两个 一 出的铸铁锅。这个铸铁的炒菜锅真不错,炒的菜的口感跟国内铁锅爆炒出来的相近。大炒菜锅确实挺沉的,小锅带锅盖不算太沉。照下面的方法开了锅。用大锅炒了木樨肉,小锅煎了几个sauage感觉不错。

https://youtu.be/j6Tz3HnnCFs

 

所有跟帖: 

我的锅开完之后还是长锈了。 -云在天上- 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 19:00:06

每次用完洗干净后,用厨房纸擦干,然后 -紫叶脉- 给 紫叶脉 发送悄悄话 紫叶脉 的博客首页 (143 bytes) () 06/16/2019 postreply 20:11:09

我是一年多前买的一大一小两口Lodge铸铁锅,和你的一样 -紫叶脉- 给 紫叶脉 发送悄悄话 紫叶脉 的博客首页 (338 bytes) () 06/16/2019 postreply 20:08:59

早就不想用不粘锅了 -樱紫- 给 樱紫 发送悄悄话 樱紫 的博客首页 (198 bytes) () 06/16/2019 postreply 20:34:35

我也是,以前从国内带过来的苏泊尔的不粘锅,用了没多久涂层就开始脱落 -紫叶脉- 给 紫叶脉 发送悄悄话 紫叶脉 的博客首页 (308 bytes) () 06/16/2019 postreply 20:43:09

也刚刚amazon买了一口从苏州运来的铁锅,大家看看如何 -xuall- 给 xuall 发送悄悄话 (735 bytes) () 06/16/2019 postreply 23:44:15

此锅图片 -xuall- 给 xuall 发送悄悄话 (117 bytes) () 06/16/2019 postreply 23:48:59

谢谢分享。可否给个link ? -香草山上- 给 香草山上 发送悄悄话 香草山上 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 07:27:00

他说的应该是这个 -紫叶脉- 给 紫叶脉 发送悄悄话 紫叶脉 的博客首页 (249 bytes) () 06/17/2019 postreply 08:12:02

谢谢! -香草山上- 给 香草山上 发送悄悄话 香草山上 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 13:21:58

谢谢分享 -樱紫- 给 樱紫 发送悄悄话 樱紫 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 10:50:01

有小一号的吗? 13吋有点大了。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 15:25:09

这种锅平时应该用一层油膜养着, 叫做盘锅 -囫囵- 给 囫囵 发送悄悄话 囫囵 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 06:41:00

紫叶给的链接是对的,但需要至少两个星期到货,从国内过来 -xuall- 给 xuall 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 08:15:00

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