【舌尖上的家常菜 - 照葫芦画瓢之萝卜炖牛腩】

来源: 2019-06-15 10:23:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1293 bytes)

【舌尖上的家常菜 - 照葫芦画瓢之萝卜炖牛腩】

照葫芦画瓢,高仿文学城烹饪高手 waterfowl 的柱候牛腩。。。挺好吃的,吃到胃里,暖暖的热很快就升腾上来,很舒服。

只是房间里煮萝卜的味道不是很好闻,放了好久的空气。:)

周末愉快!




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所有跟帖: 

看着很好啊,我猜萝卜一定更好吃,呵呵 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 10:26:37

是的呀,萝卜很好吃。牛腩肉也挺嫩的,虽然我只吃几块 ~ 问候龙妈:) -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 10:43:18

厨房做菜时点上蜡烛,味道就不会太重了。 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 10:52:47

谢谢分享,是无味道的蜡烛还是有香味的? -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 11:08:43

我都是买自己喜欢的香味蜡烛 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 06:08:46

谢谢,下次我试试。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 18:59:40

可能是萝卜品种不同吧,这里的类似日本大根,味道清甜,不辛辣,可以生吃的。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 17:57:41

你的菜帖每次都只是照片,从来没见写过怎么做的 -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 11:56:18

不是吧,有人想知道怎么做的时候,问我,我会写给他们。前不久还写了,比如:http://bbs.wenxuecity.com/co -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (983 bytes) () 06/15/2019 postreply 14:48:09

的确写过,我证明。在上一个“炒面,炝A菜”的帖子里,我问了问题,你可能没看见。麻烦有时间看一下,谢谢! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 15:19:56

谢谢龙妈!:) -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 15:28:46

我也得弄一个这种锅,用来慢炖肉类特别香。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 14:40:04

这是日本出品的土锅,在 The One's 买的,大小刚好2、3人份, 的确很好用。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 14:51:27

能给个锅的链接或英文名字吗?谢谢 -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 05:47:11

我是在The One's (日本店)买的 ,没注意有英文名字,就叫土锅。看图 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (87 bytes) () 06/16/2019 postreply 18:51:01

谢谢你啦! -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 19:23:40

我也跟着鸭厨做了,多谢鸭厨,你的 哪个菜我都喜欢 -taoma- 给 taoma 发送悄悄话 taoma 的个人群组 (87 bytes) () 06/15/2019 postreply 15:43:33

真不错,赞! -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 16:06:04

家里还有一块,那我也再做一道吧。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 17:23:25

好呀,做好了请上图,静等。。。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 18:19:53

萝卜先用盐煞一煞再冲掉盐,再炖,能减轻臭萝卜味。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 两小千金妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 16:42:30

太好了,下次试一试。谢谢分享! -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 18:18:08

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