Lady M 蛋糕

前几天，儿子过生日，想吃Lady M的抹茶千层蛋糕。

跟儿子说：”上次买了个9寸的抹茶蛋糕，你吃一、二块回学校，剩下的蛋糕我跟你爸吃“怕”了～～要不，妈妈给你做一个？”

儿子说：“好”。

上星期去买了抹茶粉，看了油管上做千层蛋糕的视频，做了一个千层蛋糕。

儿子说：“不错，好吃！”

但是我觉得还是没有达到预期效果。

最后决定去店里买二块千层蛋糕（先生这些天回国）。

那天到了店里，正好看到有六寸蛋糕，毫不犹豫地买了下来。

买蛋糕的目的有二个：

不能亏待儿子的生日，还有一个想知道自己做的跟店里卖的差距在哪里？

店里陈列着各种蛋糕：是不是很诱人啊～～

把蛋糕切成六块，切开仔细看它的饼皮：薄如蝉翼～～

正好邻居过来帮我种菜，让儿子给阿姨送上一块蛋糕～～

祝愉快！

所有跟帖： 

• Lady M 抹茶蛋糕吃过一次， 很不以为然。 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 09:28:11

• 这蛋糕还是不错的。我儿子超喜欢，邻居本来犹豫，因为吃了晚饭过来的，但是最后把蛋糕吃得干干净净：可见好吃的程度～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 09:34:14

• 犹豫是怕长胖，不是不想吃 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 11:26:52

• 哈哈，是的是的！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 11:47:33

• 我也是特意去大都会博物馆对面排队吃，结果觉得真的很，很一般。不过Joyce喜欢就好，每个人口味不一样 -虚席以待- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:22:41

• 我也觉得很是一般。不知道怎么评价那么高 -PinkApple- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 17:33:57

• 哈哈，偶尔吃一下，也是不错的选择～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 17:41:25

• 我也不喜欢, 儿子超级喜欢甜点的，lady M 根本不要吃，口感不是蛋糕·，就是饼 -jojo1971- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:51:08

• 这款蛋糕也是我的大爱。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 09:34:51

• 哈哈，儿子的知音。纽约开好多家，基本上都是亚裔在捧场～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 09:37:33

• 我女儿也给我做过，饼做不到像Lady M家那么薄。还是有技术难度滴。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 11:19:23

• 是的，关键是饼皮的配方。 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 11:48:20

• 还没吃过， 以后要去尝尝。。。谢谢 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 10:48:05

• 有机会去尝尝，它家的巧克力千层蛋糕也不错的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 11:09:41

• 哈哈，你能干的，这个很费事的啊，赞！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 12:41:02

• 这贴子蛋糕是买的，我做的千层蛋糕现在还上不了台面的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 12:52:24

• 爱心好妈妈！ -goingplace- ♀ (47 bytes) () 06/13/2019 postreply 14:48:28

• 谢谢！下次试试他们的草莓蛋糕，谢谢推荐！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:20:23

• Joyce, 我觉得HARBS的蛋糕比Lady M 好吃很多 -虚席以待- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:16:38

• Harbs 是千层蛋糕的鼻祖，它的水果千层是不错～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:21:33

• 我吃了Harbs的green tea cake， 真的被惊艳到了。。。。下次去尝尝水果千层。环境也好啊，那个lady M, 真的 -虚席以待- ♀ (71 bytes) () 06/13/2019 postreply 16:24:08

• 有些太油腻。吃完之后嘴里，胃里都不太舒服 -valore- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 17:55:59

• 不是每一款蛋糕都是合口味的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 18:46:46

• 非常喜欢Lady M !!! 为了山寨这个千层蛋糕，我还特地买了一个做French crepe的平锅呢！ -西海风光美食- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 20:12:55

• 有时间露一手哦～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 04:31:24

• 我这里没有。 前天在costco看见有低卡的薄饼， 还在想是不是可以自己打奶油仿一下lady M， 做个keto版的。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 20:49:03

• 不知道Costco 薄饼有多少薄～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 04:32:48

• lady M 店收双重小费。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 23:54:13

• 我如果堂吃的话，给一次小费。外卖的话，不给小费。 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 04:34:30

• 我也喜欢Lady M蛋糕。感觉是食材的差距，自己在普通商店买的食材做出的蛋糕味道就是不如她家的。 -Qmom- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 09:37:45

• Lady M 这些年来生意不错是有它的道理的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 13:52:34

• 绿茶千层算是好吃的。我觉得它家名过于实。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 06/14/2019 postreply 21:29:41

• 这家蛋糕店运气不错～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/15/2019 postreply 03:59:28