孜然米饭、苹果醋沙拉、烤西红柿

来源: 梅华书香 2019-06-12 20:10:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1323 bytes)

这几样是俺家的必备款。

 

西红柿再也不像以前我们小时候吃过的、肉美汁丰、鲜嫩可口、咬一口汁水直流。

 

如今的西红柿咬上去像是咬棉花、木而无味。

去年回中国、我妈妈告诉我说、最不爱吃的就是如今的西红柿了。

 

但是如果把西红柿整个烤起来吃、可就大不一样了、无论是在室外的烧烤或者是烤箱里烤、西红柿的皮被烤裂开、很容易剥开、咬上去汁水丰富、味道鲜美、非常不错、可以尝尝啊!




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所有跟帖: 

西餐配菜里有很多樱桃西红柿,随主菜烤一下很好吃,我想大一些的西红柿也应该适用,会试试。谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 05:59:39

没有研究过吖,谢谢提醒了! -梅华书香- 给 梅华书香 发送悄悄话 梅华书香 的博客首页 (176 bytes) () 06/13/2019 postreply 14:27:05

不确定西红柿这样烤会不会损失掉很多营养成分,有这方面的专家吗?先谢了! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 06:38:29

烤着吃是比较热乎好吃的! -梅华书香- 给 梅华书香 发送悄悄话 梅华书香 的博客首页 (194 bytes) () 06/13/2019 postreply 14:28:04

所以要自己种西红柿,那个味道无与伦比! -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/13/2019 postreply 08:33:35

我们种了,种得不够多!谢谢分享了! -梅华书香- 给 梅华书香 发送悄悄话 梅华书香 的博客首页 (176 bytes) () 06/13/2019 postreply 14:28:58

烤过的西红柿再炒做意面或者炒鸡蛋都好吃。谢谢分享! -高斯曼- 给 高斯曼 发送悄悄话 高斯曼 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2019 postreply 10:41:35

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