碳水化合物确实和老年痴呆有关，不过是正相关- 高碳饮食会诱发此病。可以 google 一下瘦龙的文章，或者英文的低碳/生酮饮食科

来源: 唐歌于 2019-06-10 14:00:23 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (673 bytes)

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回答: 還是要喫点炭水化物、据称不喫炭水化物的話和老年痴呆症有関由飯盛男于 2019-06-09 22:37:49

“ 2012年10月，美国著名梅奥诊所的这个研究，让很多人都意识到，主食等碳水化合物摄入过多的危害，不只是肥胖，还可能伤害大脑认知能力 ”- 瘦龙

Nutrition and Alzheimer's disease: The detrimental role of a high carbohydrate diet

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