尖椒肉燥

来源: 2019-06-09 15:52:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1317 bytes)

绞肉加少许酱油/太白粉/料酒/麻油拌均,腌制20分钟。

绿色尖椒不辣,红色尖椒很辣,蒜蓉,葱花,小黄瓜。

3大匙油烧热,放进绞肉拌炒,逼出油脂,加入尖椒/蒜蓉/甜面酱/蚝油/酱油/料酒/糖,继续拌炒至上色入味,撒葱花拌均即可。

味道浓郁咸香,适合捞面拌饭。

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所有跟帖: 

好香哦!看起来较易学做 -西海风光美食- 给 西海风光美食 发送悄悄话 西海风光美食 的博客首页 西海风光美食 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 16:48:27

为啥你做简单的菜都这么好吃好看!! -airjordan917- 给 airjordan917 发送悄悄话 airjordan917 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 18:14:00

你吃了?呵呵 -云在天上- 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 19:07:27

太香了 -lightblue11- 给 lightblue11 发送悄悄话 lightblue11 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 19:40:00

好看好吃! -布韵- 给 布韵 发送悄悄话 布韵 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 19:56:27

哈、肉燥的肥痩比例是多少 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 21:23:50

买现成绞肉,不清楚比例,不过煸出不少油脂。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 21:47:02

粥粉麵飯,百搭 -爰吃小麥草的猫- 给 爰吃小麥草的猫 发送悄悄话 爰吃小麥草的猫 的博客首页 爰吃小麥草的猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 21:51:48

加一点豆豉,会更好。 -吃素的狼- 给 吃素的狼 发送悄悄话 吃素的狼 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 00:08:16

口水直流啊 -丹麦有我- 给 丹麦有我 发送悄悄话 丹麦有我 的博客首页 丹麦有我 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 05:58:20

我也试试看,看着真有食欲 -大兔子张三- 给 大兔子张三 发送悄悄话 大兔子张三 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 06:09:48

这个真棒,赞! -几句闲话- 给 几句闲话 发送悄悄话 几句闲话 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 13:24:27

-新手008- 给 新手008 发送悄悄话 新手008 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 19:22:00

红辣椒在哪买叫什么品种?谢谢 -新手008- 给 新手008 发送悄悄话 新手008 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 20:22:00

这里叫青阳辣椒 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 21:24:27

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