在美国做广东腊肠用什么酒？

去年12月做了，手边只有洋酒，一半用了朗姆酒，一半用了金酒。

从口感看，用朗姆酒做的好像还可以。

提前问一下，用什么酒最正宗？中国超市没有烈酒，但有一种广东的双蒸米酒是不是可以用？酒精度不到30.

所有跟帖： 

• 用伏特加 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:01:23

• 从来没有喝过，没有怪味吗？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:02:43

• 是最接近中国白酒的烈酒 -桃花好运- ♀ (103 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:06:11

• 谢谢！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:08:56

• 伏特加，天津高粱65的有吗? 不要多加啊.... -小宁波♂- ♂ (48 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:16:20

• 二锅头不错 -桃花好运- ♀ (176 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:22:26

• 很香的... 度数也高.. -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:23:28

• 一定要北京红星生产的。。。：-）） -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:45:27

• 我从国内专门买了瓶红星小二做香肠。那个味道比较奇怪， 我那拨香肠最后扔掉了。还是老老实实用伏特加 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 15:22:41

• 假货？？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/14/2019 postreply 08:44:49

• 对，我做腊肉，咸蛋也买伏特加或二锅头。 -pickshell- ♀ (125 bytes) () 05/13/2019 postreply 15:25:44

• 广东腊肠用的是汾酒和玫瑰露酒。汾酒是普通腊肠，玫瑰露酒就是玫瑰露香肠。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:24:11

• 买酒柜那边的玫瑰露酒，不是料酒等调味料的玫瑰露酒，天津产。汾酒是杏花村。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:28:25

• 波士顿只有一家卖烈酒的华人酒庄，但有人评论说卖假白酒，口味不对。 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:39:14

• 所以说要尝试买一下。广东人做香肠正经是用汾酒，玫瑰露酒这些，做了就知道了味道正。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 09:07:22

• 谢谢 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 05/14/2019 postreply 11:40:45

• 我用伏特加。很好。你从国内带来的芬酒还好。可能国内很难买到没掺假的酒的缘故 -青字- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:37:00

• 用石湾肉冰烧！！ -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 09:58:56