天天山寨之姜汁撞奶：）

昨天看向往的生活，馋姜汁撞奶。看着不难做，今天就做给自己算给自己庆祝节日：）

几块老姜，加一点点水，用搅拌器打烂，挤出姜汁。

牛奶放糖煮到大约80摄氏度，冲到姜汁里。

再用小火蒸大约10分钟左右就好了：）

所有跟帖： 

• 啊，还要蒸？以为冲进姜汁里，冷却即可 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 20:31:12

• 电视节目里也是要蒸的，我反正照着做，很嫩很好吃：） --百科-- ♀ (252 bytes) () 05/12/2019 postreply 22:55:04

• 我做过 不用蒸 -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 23:00:14

• 那我下次试试不蒸的：） --百科-- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 23:34:48

• 我经常做，我不蒸，挺好的 -Fuer- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 00:43:52

• 我最懒，直接袋泡姜茶冲牛奶，哈哈 最近喝咸的奶茶，很好喝... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:24:26

• 没喝过咸的，怎么做的：） --百科-- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:32:09

• 蒸的凝结地快些，也没错。还能灭菌 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:24:30

• 这样子啊，也挺好：） --百科-- ♀ (233 bytes) () 05/13/2019 postreply 07:37:00

• 不用蒸，冲进去过一会儿就凝固了 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 11:04:28