母亲节，给妈妈做顿香的

妈妈今年进入八十五岁。虽然妈妈患糖尿病近40年了，由于平日生活非常自律，绝不吃精米精面，坚持少油少盐，每天坚持早，中，晚饭后一小时的三走，血糖控制的非常好，心脏也非常健壮，以至于她的专科医生对我说“她的心脏像25岁年轻人，你到她这个年龄如果有一样强壮的心脏,就太幸运了"。

我妈喜欢吃面食，虽平日不吃白面，但母亲节一定会开戒，因为，好些年了，只要我在家，一般母亲节不会下馆子。一是受不了人山人海，二是吃的也不合口。

香酥鸭，酥软可口，入口即化。为了防止油多，鸭皮在做的时候就全剥了。

凉拌黄瓜木耳，为了防止蒜辣刺激胃酸，先把葱蒜炒熟再拌进来。

羊肉泡馍，这个汤是我精心熬制后，冷冻一夜，把油全部撇去后才煮馍的。

昨晚就和好面醒着，今儿一大早就烙，严格掰成黄豆大小的粒，以便味儿能全进去。

看妈妈吃的有滋有味儿，我真是觉得福从天降。人这一生母女缘终有尽头，今天还有就当珍惜。能为妈妈做一顿可口的饭菜，能像我小的时候她看我一样，我看着她吃饭，何不是人生一大欢喜呢。

最后，给自己一个小福利，把剩的面烙了个小茴香油馍。儿时的家乡口味，满足不亦！。

 

 

 

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所有跟帖： 

• 为你的孝心点赞～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 16:25:08

• 真用心！ -pandafan- ♂ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 18:10:00

• 赞陕西厨娘 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 18:33:33

• 很会做，好手艺！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 18:36:32

• 老人家气色真好！ -danren- ♂ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 18:49:14

• 我跟我妈说你夸她了，乐着呢：） -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 19:17:20

• 感谢上面各位朋友的评论鼓励和点赞，也祝各位朋友的妈妈，无论在海外还是在国内的都开心健康。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 19:15:53

• 我也忍不住要说你妈妈85有这么好的气色真不简单！和你比起来，我真惭愧得很，下次回国一定要用心陪妈妈。 -购物不狂- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 20:02:29

• 我觉得老年控制饮食很重要，我基本上不带我妈下馆子吃饭，顶多一年两三次。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:37:04

• 赞 -Free9- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 20:26:22

• 谢！ -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:40:20

• 真是有心、有福的母女！老人家精神看上去那么好，又有25的心，肯定要活过百岁啊！ -webyoung- ♂ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 20:33:00

• 我妈老对我说“活一百岁没意思，是害你呢，我要累死你呀”。 -天婴- ♀ (436 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:33:23

• 阿姨气色真好。请问绝不吃精米精面，那吃什么当主食呢？ -fiveApples- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 20:47:28

• 全麦面馒头，或是糙米杂豆饭 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:15:44

• 节日快乐！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 21:04:32

• 谢谢，问好版主，感谢你辛苦服务大家 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:19:07

• 无意中闯入你的博客，wow，You are a great lady! -咖啡女郎- ♀ (0 bytes) () 05/12/2019 postreply 21:57:36

• 谢谢。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:41:01

• 大赞！愿天下所有母亲健康快乐！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:36:42

• 谢谢。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 04:41:36

• 赞一个 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 06:37:02

• 太有心了，有女儿的老妈幸福 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 10:23:07

• 满满的幸福感！敢问香酥鸭咋做呢 :) -4awhile- ♀ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 10:45:00

• 赞! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 10:48:24

• 福气母女。赞！羡慕死了。 -海尾归- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 17:09:51

• 厉害，最近给儿子洗脑，让他找个出身陕西的媳妇，一定要会做饭的。 如楼主这样的就是最理想的啦，不知道是否也这个福气。 -漫步无锡- ♂ (0 bytes) () 05/13/2019 postreply 23:39:00