东北名菜：小鸡炖榛磨(长白山野生)+粉丝+腐竹

头天晚上醃鸡翅(胡椒盐花椒粉)

下锅后：四川豆瓣酱+糖＋酱油+料酒炖煮，放粉丝，干腐竹，加水，水干了就好

 

 

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• 20190429 街区花开

所有跟帖： 

• 这是啥锅？ -桃花好运- ♀ (176 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:36:15

• 鸡翅，榛磨，粉丝，腐竹，干锅:） -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:40:21

• 换个陶瓷的， 或不锈钢锅 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:47:58

• 这个是陶瓷土锅，可以吗？ -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 08:03:01

• 第一眼看是以为是铝锅。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 11:29:33

• 呵呵，难怪 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 14:09:12

• 那个榛菇肯定好吃的不得了！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:38:21

• 长白山野生 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:39:36

• 这肯定不是东北菜。东北不用四川豆瓣酱 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 07:43:02

• 东北人与时俱进，爱吃辣，家里刚好有豆瓣酱，也有腐竹 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 08:02:15

• 蘑菇好吃，就是洗干净真不容易。 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 10:12:53

• 嗯，榛磨独特的香味也易洗掉 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 12:32:36

• 请把“东北”两个字去掉，谢谢 -Kenilworth- ♂ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 11:46:55

• 为啥？不正宗？我偏留着:） -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 12:31:17

• 谢谢支持:） -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 13:09:57

• 就不！ LOL -虎宝宝- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 17:45:20

• LOL -pandashifu- ♂ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:14:40

• 还真没吃过东北菜 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 04/30/2019 postreply 20:07:31

• 好吃好吃！但东北小鸡炖蘑菇真不是这样的： -Fuer- ♀ (83 bytes) () 05/01/2019 postreply 09:49:04