升糖快不是问题，可以加些果仁之类，sour dough starter和酵母区别大吗？哪天我也试试

来源: 地球仪2017 于 2019-04-29 05:56:04 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 最大的区别就是有益生菌啊；而且加小苏打后有自然发酵的香甜味；或者你喜欢微酸的，可以少放苏打。:-) -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2019 postreply 08:25:14

• 谢谢。我猜你写的baking powder 是指baking soda 吧 :-） -地球仪2017- ♀ 给 地球仪2017 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2019 postreply 14:03:16

• 对， 老糊涂了。 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2019 postreply 16:40:57

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