还有一种方法做,鱼片更鲜嫩。方法是,用鸡蛋,淀粉味鱼片。油炒酸菜,加水,稍后放味好的鱼片,开锅立即

来源: 2019-04-20 14:03:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (108 bytes)
回答: 鲜香微辣的酸菜鱼(视频+图文)燕曦yanci2019-04-20 08:22:29

移开火。放鱼片时,汤不能太热,大概50 度。汤有小泡即可。 鱼片很嫩。

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