【视频】西餐厅前菜，脆皮鸡翅，很简单

 

所有跟帖： 

• 不错 -大庆里- ♀ (0 bytes) () 02/02/2019 postreply 19:39:56

• 其实用蘸的更好些 -温哥华小叶- ♂ (0 bytes) () 02/02/2019 postreply 19:43:30

• 想知道炸完鸡翅后剩下的那小半锅油您怎么处理了？ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 06:55:22

• 多了鸡油的 菜籽油，用来烧菜是不错的，没有气味，跟炸裹了粉的是完全不同的 -温哥华小叶- ♂ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 09:27:13

• 餐馆里也许就不会再用来继续烧菜了，很可能直接倒掉了，所以如您所说价格很贵，正是“羊毛出在羊身上”。呵呵！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 09:41:03

• 他们会一天做很多次，即便麦当劳 油都是过滤再用的 -温哥华小叶- ♂ (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 08:12:08

• 如果仅仅是为了脆皮的效果，只需很少的一点底油，甚至不用油，用平底锅中小火煎一下也是一样的。不过您的方法更接近西餐，谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 09:47:20