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来源: 2019-01-24 06:14:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 来的即时, 周末就做...谢谢桃花好运2019-01-24 06:12:28

所有跟帖: 

牛腩英文是BEEF ROAST CHUCK? -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 10:16:00

我买的是牛坑腩(boneless short rib)也就是无骨牛仔骨。牛腩的品种很多,华人超市买的时候问一下,如果是 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (60 bytes) () 01/24/2019 postreply 10:43:59

好的, 谢谢!! -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 10:48:01

之前私房有个帖子说的很清楚,看这里 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (213 bytes) () 01/24/2019 postreply 12:08:16

知道了, 谢谢科普!! -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 12:15:54

:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 12:21:04

这个维基有小错,崩沙腩和爽腩是两个不同的部位,不是 一回事。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 12:21:25

哈哈,那天带过一眼,没仔细看:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 01/25/2019 postreply 04:55:37

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