红烧肉放姜葱还第一次见到。如为了去肉醒味，可在劈沫后加一小勺醋。也可以生的时候放在酒里浸半小时，不过效果没有放醋好。

所有跟帖： 

• 没有试过放醋～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 15:52:50

• 从养生的角度肉为阴姜为阳，阴阳平衡有益健康。放醋得当，味道也好，我今天就这么做。 -danren- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:18:52

• 下次我也试试放醋～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 07:14:59