健康甜点:----- 简单易做的巴西莓碗 acai bowl

巴西莓碗作为减肥健康食品,已经火了很多时候,我已经吃了两年了,直到去年才知道可以自己做。也太后知后觉了。

起源于我一直对外面店里买的巴西莓碗有意见,嫌弃太甜,但是又想吃,每次边吃边抱怨。这就是外面买的,看上去很漂亮,但是甜。

 

直到有一次我一个巴西朋友第N次听我抱怨后,忍不住了,说,你可以自己做啊,很简单。而且也便宜。

从此一发不可收拾。没事就做点吃吃。一次一碗不够,要两碗。

巴西莓来源于巴西,里面含有脂肪酸,促进肠道蠕动,高纤维含量帮助包袱,还能带走消耗系统的脂肪。还有种特别的消化酶,帮助燃烧卡路里。而且比蓝莓的抗氧化成分多十杯,简直是个青春不老的好冬冬。

言而终止,总而言之,是个新时代的好食品。

做巴西莓碗很简单,主要三样东西:

巴西莓,香蕉,水

接下来的花头自己翻,可以加蓝莓,牛油果,草莓,芒果等等,按照个人口味加。但是主要的主要就上面三样东西。

巴西莓特别容易腐烂,所以美国没有新鲜的。但是可以买冰冻的,wholefoods,trade joe都有,在冰柜那里。

每次用一块,把巴西莓和香蕉,水一起打成糊即可。Topping,就放自己喜欢的。有的人喜欢放蜂蜜,我个人觉得有了香蕉的甜度正好。否则不管怎么样的蜂蜜,都会盖掉巴西莓的特殊清淡的香甜。

至从巴西莓碗上瘾之后,家里的香蕉再也没有浪费过,一看快要熟透了,就往冰柜里一冻,马上过几天就做巴西莓用掉了。




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所有跟帖: 

色彩一流! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 20:57:35

请问巴西莓是什么? -xinxinren- 给 xinxinren 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 21:18:06

查了,acai berry or acai palm fruit -黑羊妈- 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 21:32:34

谢谢黑羊妈:) -xinxinren- 给 xinxinren 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 21:38:28

谢谢分享!这个要学,明天就去找! -黑羊妈- 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 21:33:25

等夏天。 现在吃冰冻的太凉了。 -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 22:18:44

谢谢介绍做法,真是个好东西! -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2019 postreply 23:42:27

色彩艳丽的美食,谢谢分享! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2019 postreply 02:50:50

好赞~~~颜色搭配的很美 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2019 postreply 05:33:32

没说怎么做啊? -tiffanywu- 给 tiffanywu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2019 postreply 08:44:35

说了阿 -truetruegarfield- 给 truetruegarfield 发送悄悄话 truetruegarfield 的博客首页 (170 bytes) () 01/07/2019 postreply 15:44:27

谢谢楼上各位,巴西莓英文就是acai berry -truetruegarfield- 给 truetruegarfield 发送悄悄话 truetruegarfield 的博客首页 (74 bytes) () 01/07/2019 postreply 15:41:54

健康漂亮又美味! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2019 postreply 18:22:10

很感兴趣的是减肥有效吗? -mimi56- 给 mimi56 发送悄悄话 mimi56 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 17:59:03

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