我也是外行哈哈，综合了一下百度和知乎，把区别总结在内容里了，期待大神们来补充：）

1. 生物分类：

                 鳝鱼是脊椎动物门、鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科的
                 而鳗鱼则是 辐鳍鱼纲 鳗鲡目，两者并无亲缘关系。

2. 外形：

         颜色斑点：鳗鱼通常背部黑褐色，腹部较浅，没有斑点；鳝鱼身体两边有黄褐色斑点
         尾巴：鳗鱼尾巴不尖；黄鳝尾巴很尖,似蛇

         鱼鳍：鳗鱼有放射型的鱼鳍，很明显。而鳝鱼的奇鳍由于已经变为皮褶所以很难看出来。
                  而且鳝鱼最大的特点是左右两鳃孔连接在一起形成一横缝，这也是合鳃科的特征之一。

3. 生长环境：

鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡； 

黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多。

4. 营养价值：

                鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

                 黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效，黄鳝具有一定的药用价值。

https://www.zhihu.com/question/20089537 

https://zhidao.baidu.com/question/812532472823304492.html 

 

所有跟帖： 

• 感谢西姐姐，你这一总结，我还真弄懂了它们的区别。没想到鳗鱼居然是洄游生物，好辛苦。 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 19:57:24

• 哈哈谢谢提问，去查一下我也长见识了：） -西姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 06:58:08