材料：西红柿 面粉 鸡蛋 葱 姜 料酒 盐 橄榄油 香油
做法：
1）西红柿去皮切成厚片
2）撒少许盐后粘上面粉
3）裹上鸡蛋液煎至金黄下葱姜煸香
4）加料酒 盐 水 熬到水份快蒸发完时加香油出锅
谢谢观看！
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所有跟帖：
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老美喜欢用绿西红柿裹面煎，和这个比较类似。
-kittencats-
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12/23/2018 postreply
06:50:22
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下次试试绿色的
-边学边做-
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12/23/2018 postreply
12:40:12
