锅塌西红柿

来源: 边学边做 于 2018-12-22 21:48:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1070 bytes)

材料：西红柿 面粉 鸡蛋 葱 姜 料酒 盐 橄榄油 香油

做法：

1）西红柿去皮切成厚片

2）撒少许盐后粘上面粉

3）裹上鸡蛋液煎至金黄下葱姜煸香

4）加料酒 盐 水 熬到水份快蒸发完时加香油出锅

 

谢谢观看！




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所有跟帖： 

• 老美喜欢用绿西红柿裹面煎，和这个比较类似。 -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 06:50:22

• 下次试试绿色的 -边学边做- ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 12:40:12

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