请问 牛健 问题？

来源: 点心佬 于 2004-12-04 15:10:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (123 bytes)

牛健 的英文是 shank 今天去老外超市看了看 有骨头的 请问牛健是不是牛一块肉 还是有骨头在里面的。 牛健是牛的哪个部位 ？ 谢谢

所有跟帖： 

• 是 牛的腿上的肉（肌肉）老外就是连骨头一起卖的。 -要到中国人的店买- ♀ 给 要到中国人的店买 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2004 postreply 15:20:37

• 谢谢了 这样我只能自己回来把骨头去了 -点心佬- ♂ 给 点心佬 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2004 postreply 15:31:32

• Ask for shin meat, it has no -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 (24 bytes) () 12/04/2004 postreply 16:03:12

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